Ces 3 îles des Caraïbes anglophones ont des plages vides, un barbecue à 7 $ et une météo parfaite à 80 degrés

Lorsque l’hiver arrive et que la neige commence à s’accumuler devant votre fenêtre, la dernière chose que vous voulez faire est d’emporter un épais manteau d’hiver. Vous voulez juste jeter quelques maillots de bain dans un sac à main, trouver la plage de sable chaud la plus proche et dégeler complètement. Cependant, si vous suivez les foules immenses qui se rendent dans les méga complexes hôteliers standards des destinations les plus populaires, vous allez vous battre pour des chaises longues au bord de la piscine et payer trente dollars pour un seul cocktail dilué.

Trouver l’évasion hivernale parfaite nécessite généralement un compromis frustrant. Si vous voulez de la nourriture de rue bon marché et des plages désertes, vous devez généralement surmonter de sévères barrières linguistiques et des transports locaux déroutants. Si vous souhaitez bénéficier du confort d’un anglais natif et d’une logistique simple, vous êtes généralement obligé de payer des prix élevés dans des pièges à touristes bondés.

Si vous voulez éviter les prix ridiculement élevés et les foules massives sans avoir à apprendre une toute nouvelle langue, il existe une meilleure façon de voyager. Il suffit de savoir exactement où chercher et d’être prêt à sortir un peu des sentiers battus.

Voici trois incroyables îles des Caraïbes anglophones qui offrent des plages vides, une cuisine de rue locale incroyable et une température garantie à 80 degrés cet hiver.

Anguilla : le hack de luxe ultime

Anguilla est un territoire britannique d’outre-mer, ce qui signifie que l’anglais est la langue maternelle partout où vous allez sur l’île. Il a absolument la réputation d’être un terrain de jeu pour milliardaires rempli d’immenses villas de luxe et d’épiceries incroyablement chères. Cependant, les voyageurs quotidiens se rendent rapidement compte qu’il est facile de pirater la scène culinaire locale pour manger incroyablement bien avec un budget strict. Pendant les principaux mois d’hiver, de décembre à février, les températures quotidiennes élevées oscillent parfaitement entre 82 et 84 degrés.

Le plus gros attrait ici est l’absence totale de foule massive pendant la journée. L’île n’a intentionnellement jamais construit de quai de croisière en eau profonde. Cela signifie que les méga-navires géants ne peuvent physiquement pas accoster ici, gardant l’île complètement libre des énormes troupeaux de touristes qui ruinent régulièrement d’autres destinations populaires des Caraïbes. Vous ne verrez que de petits yachts de charme ancrés au large, laissant les plages magnifiquement calmes. Arriver ici est également incroyablement facile. Il vous suffit de voler jusqu’à Saint-Martin voisin et de prendre un ferry public rapide et très pittoresque de vingt minutes jusqu’à l’île.

• L’expérience unique : Louez une voiture locale et passez vos journées à la plage à votre rythme. Vous avez le choix entre trente-trois superbes plages de sable blanc. Si vous vous dirigez vers Rendezvous Bay ou Shoal Bay East, vous trouverez des kilomètres de rivages vierges et totalement déserts. Parce que le gouvernement local a des codes de construction stricts pour protéger le littoral, aucun hôtel de grande hauteur ne projette d’ombre sur l’eau. Il n’y a que vous, l’océan bleu vif et la brise chaude.

• La répartition des prix : Évitez les restaurants de luxe exorbitants et rendez-vous dans les légendaires stands de barbecue locaux. Des endroits comme Ken’s BBQ dans The Valley servent des portions massives et alléchantes de côtes levées, de poulet et de johnnycakes pour environ 7 $ à 9 $. Vous pouvez prendre vos aliments frais, vous asseoir dehors et savourer le meilleur repas de l’île pour le prix d’un seul café raffiné à la maison.

Roatán, Honduras : l’évasion des profondeurs des Caraïbes

Alors que la partie continentale du Honduras parle espagnol, Roatan fait partie des îles Bay, qui ont une profonde histoire coloniale britannique. L’anglais natif et le créole des îles Bay sont largement parlés par la population locale, ce qui rend incroyablement facile la navigation sur l’île. Le temps est absolument parfait, avec des températures diurnes moyennes atteignant des températures sans faille de 80 à 83 degrés tout au long de la saison hivernale. Mieux encore, les grandes compagnies aériennes américaines desservent directement l’aéroport international local, ce qui vous permet de descendre de l’avion et d’être sur la plage en quelques minutes.

Vous devez être très stratégique lorsque vous visitez cette île. Roatán est une immense plaque tournante des croisières avec deux terminaux géants, ce qui signifie que la partie ouest de l’île est incroyablement fréquentée les jours de forte navigation. Pour trouver les plages désertes et la nourriture bon marché, il suffit de savoir échapper à la foule et prendre la direction opposée.

• L’expérience unique : Pour trouver un véritable isolement loin des croisiéristes, louez un véhicule robuste et rendez-vous à Camp Bay Beach, à l’extrême est de l’île. Vous trouverez des kilomètres de sable doré complètement vide, soutenus par une jungle dense, sans aucune station balnéaire en vue. C’est un chemin de terre cahoteux pour y arriver, mais la récompense est d’avoir une plage entière des Caraïbes pratiquement pour vous pendant tout l’après-midi.

• La répartition des prix : Lorsque les bateaux de croisière partent enfin pour la journée, le village sablonneux de West End prend vie. La scène locale de la cuisine de rue est totalement imbattable. Vous pouvez marcher jusqu’à un fumeur en bord de mer et prendre une assiette pleine d’authentique poulet grillé au charbon de bois avec du riz et des haricots pour environ 4 à 6 $. C’est incroyablement copieux et garde votre budget de voyage parfaitement intact pendant que vous profitez du coucher de soleil.

Conseil aux rédacteurs : consultez les dernières règles douanières et taxes touristiques pour votre destination avant de vous rendre à l’aéroport.

Tobago : les Caraïbes à l’ancienne

Tobago est l’île sœur endormie et incroyablement luxuriante de Trinidad. Parce qu’elle fait partie d’une république anglophone indépendante, il n’y a absolument aucune barrière linguistique à craindre. Le temps hivernal est spectaculaire, avec des températures maximales quotidiennes se situant confortablement autour de 83 à 85 degrés. L’hospitalité locale est réputée chaleureuse et l’île entière se déplace à un rythme incroyablement lent et détendu.

Tobago a complètement évité le boom touristique massif qui a transformé des endroits comme la Jamaïque et les Bahamas en jungles de béton. C’est exactement ce que les gens imaginaient lorsqu’ils pensaient aux Caraïbes il y a quarante ans. Il reste intact, sauvage et incroyablement beau. Il n’y a pas d’immenses complexes tout compris clôturant les plages, juste de petites maisons d’hôtes locales et des hôtels de charme profondément intégrés dans le paysage de la jungle.

• L’expérience unique : Vous aurez envie de passer vos journées à explorer la réserve forestière de Main Ridge. Il s’agit de la plus ancienne forêt tropicale protégée de l’hémisphère occidental. Vous pouvez faire une randonnée à travers un feuillage tropical dense pour trouver des cascades cachées, puis vous rafraîchir à Englishman’s Bay. Il s’agit d’un croissant parfait de sable immaculé adossé à une forêt tropicale dense, avec une seule petite cabane locale sur le sable au lieu d’un immense bloc hôtelier.

• La répartition des prix : La nourriture trinbagonienne est très épicée, incroyablement délicieuse et très bon marché si vous savez quoi commander. Alors que le fameux crabe au curry et ses dumplings vous coûteront environ 15 $ en raison du prix du crabe bleu frais, vous pouvez facilement trouver des stands de barbecue sur la plage locaux servant d’incroyables assiettes de poulet grillé pour environ 5 à 7 $. Vous pouvez également vous procurer des plats de rue locaux comme les doubles, qui sont des pois chiches au curry enveloppés dans du pain plat, pour seulement 2 à 3 $.

Arrêtez de geler dans la neige et de faire face à des foules hivernales massives. Faites vos valises, suivez la cuisine locale bon marché et dirigez-vous vers les vraies Caraïbes cet hiver.