Cette ville espagnole sûre et inconnue avec des palais du XIe siècle, des tapas à 3 $ et aucune foule ne veut en fait que plus de touristes la visitent

Si vous envisagez de faire une petite pause sous le soleil d’Espagne cette saison, mais que vous craignez un peu de vous faire tirer à l’eau par des habitants en colère – oui, c’est une chose – ou, tout simplement, vous n’avez pas vraiment envie de tomber sur un panneau grossier « Rentrez chez vous » tous les quelques centaines de mètres, peut-être laisser passer Barcelone cette fois.

La métropole côtière espagnole est une merveille, mais tant que les Catalans ne changeront pas leurs pitreries, nous n’y dépenserons pas de sitôt notre propre argent touristique durement gagné.

Au lieu de cela, nous avons cet endroit moins connu sur notre radar, et vous devriez aussi le faire : la capitale de l’Aragon, l’une des régions les plus importantes d’Espagne sur le plan culturel, avec des palais du XIe siècle tout droit sortis d’un conte de fées, une immense basilique au bord de la rivière et des tapas à 3 €, Saragosse est en tête de notre liste.

Heureusement, ils souhaitent que davantage de touristes viennent également :

La capitale culturelle la plus sous-estimée d’Espagne encore à découvrir par les masses

Sans doute l’escapade citadine la plus sous-estimée d’Espagne, la petite ville pittoresque de Saragosse gagne rapidement du terrain ces derniers temps.

Il est surtout connu pour son basilique emblématique à plusieurs toursqui se trouve au bord d’une rivière pittoresque et domine complètement l’horizon, un centre historique compact, parsemé de tabernas familiales et de places ombragées d’arbres, et d’un riche patrimoine mauresque.

Contrairement à Barcelone, Malaga ou Majorque, cependant, elle se trouve à 250 kilomètres du littoral méditerranéen le plus proche, ce n’est donc pas comme si les amateurs de plage britanniques qui buvaient toute la journée se dirigeaient droit ici.

Quant aux amateurs de culture, la majeure partie du trafic intérieur de l’Espagne se dirige de toute façon vers Madrid, et étant donné que Saragosse est encore à une heure et demie de train, une majorité ne prend pas la peine de l’intégrer dans son itinéraire.

Cela a historiquement laissé Saragosse se battre pour les restes, laissant les chiffres touristiques peu impressionnants de la ville être comblés par des Espagnols en visite, souvent ceux ayant des liens familiaux ici, des passants occasionnels et des hispanophiles dévoués ayant un intérêt particulier pour mudéjar des repères.

En 2025, un total d’environ 0,7 million de visiteurs ont passé la nuit dans la ville, contre une moyenne de 2,5 millions pour d’autres capitales régionales comme Valence ou 9 millions pour Barcelone.

C’est sur le point de changer réel bientôt.

Comment Saragosse fait pression pour attirer plus de touristes

Le Gouvernement d’Aragon s’engage activement pour que Saragosse se positionne comme destination de séjour de courte durée :

À partir de 2027, Zaragoza International cessera d’être un hub régional mineur à l’intérieur de l’Espagne pour devenir un aéroport de taille moyenne accueillant des vols à partir de 31 nouvelles destinationsdans 15 pays européens.

Parmi les nouvelles liaisons prévues figurent Manchester, Porto, Prague, Budapest, Varsovie et Cracovie en Pologne, un certain nombre de villes italiennes dont Naples et Palerme, Paris et un hub en attente de confirmation en Suisse.

C’est une liste non exhaustive, et si ce n’est pas une preuve positive de ‘ils veulent vraiment se développer en tant que destination‘, nous ne savons pas ce que c’est.

Malheureusement, aucun vol transatlantique n’est prévu pour le moment, mais sait-on jamais. Qui aurait cru que l’année dernière, United lancerait des vols directs vers la ville montante de Bilbao, et peu après vers Saint-Jacques-de-Compostelle ?

De toute façon, Les Américains peuvent facilement rejoindre Saragosse via de courts vols intérieurs en Espagne, qui coûtent généralement moins de 40 dollars, ou en train depuis Madrid ou Barcelone, la logistique n’est donc pas vraiment un problème.

D’autre part…

Vérifiez les règles de voyage locales avant de vous envoler vers l’Europe cet automne

Si vous partez en Europe cette saison, assurez-vous de vérifier les conditions d’entrée et les règles de voyage qui s’appliquent à vous en tant que titulaire d’un passeport américain.

De la prise d’empreintes digitales obligatoire aux contrôles renforcés aux frontières, vous devez rattraper beaucoup de choses si vous n’avez pas traversé l’Atlantique depuis un certain temps.

Rendez-vous sur le vérificateur des conditions d’entrée, saisissez le nom de votre destination et affichez la liste de contrôle complète des documents et des formalités frontalières.

Les 7 principales raisons de visiter Saragosse, Espagne

• Basilique du Pilar : une basilique en forme de dôme et de 11 tours perchée sur les rives de l’Èbre. C’est l’une des églises et lieux de pèlerinage les plus importants d’Espagne, abritant des reliques et des fresques de Goya.
• La SEO : la cathédrale la moins connue de la ville, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, souvent éclipsée par la basilique. Il abrite certains des meilleurs exemples de l’ère musulmane mudéjar l’art de toutes les anciennes mosquées devenues églises du pays.
• Palais de l’Aljaferia : un immense palais du XIe siècle construit pendant la domination islamique de la ville. Avec ses arches ornées, ses stucs complexes et ses carreaux, celui-ci donne du fil à retordre aux joyaux maures de Séville.
• Torreon de la Zuda : encore une autre merveille de l’ère musulmane. Construite en brique rouge, cette tour s’élève au-dessus de l’horizon de la vieille ville comme un minaret marocain carré.
• Place du Pilar : une belle grande place flanquée de belles façades et de bâtiments historiques. Le cœur social et culturel de Saragosse.
• Césarauguste : les ruines souterraines de l’ancienne colonie romaine qui précéda Saragosse. Promenez-vous dans les rues, les thermes romains et les vestiges du temple.
• Migas à la aragonaise : probablement l’un des bars les plus savoureux, et oui, c’est une attraction culinaire à part entière. Chapelure à l’ail, au chorizo ​​et aux raisins secs.

En parlant de ça…

Cela donne la capitale aux tapas espagnoles

Il y a lieu de faire valoir que Saragosse est la véritable capitale des tapas en Espagne, et non Madrid ou Séville.

Le nombre de bars à tapas et de tabernas confortables dans le centre historique est sans précédent : vous pourriez littéralement en franchir trois dans une seule rue, et devinez quoi.

Tout est à mourir pour.

La cuisine aragonaise s’appuie sur une cuisine copieuse et savoureuse, du jambon cru à la morue salée en passant par l’agneau rôti emblématique de Saragosse. Si vous vous demandez combien vous coûtera une place à une table de bar en bordure de rue, que pensez-vous de 3 à 5 dollars pour une tapa généreuse et insolente et 3 dollars supplémentaires pour la bière ?

Une grande ville avec un cœur de petite ville

Saragosse est grande, certes, mais on ne peut s’empêcher de penser que c’est vraiment une petite ville dans l’âme.

Accordé, le centre historique est plutôt compactet vous pouvez tout voir à pied, mais il y a juste quelque chose dans le rythme chaleureux et tranquille des locaux, leur réceptivité aux étrangers – oui, même aux Américains – et l’absence de ces foules immenses qui rendent le tout encore plus agréable.

Soyez assuré que vous ne ferez jamais la queue plus de 15 minutes pour entrer dans un musée ici, que vous dépenserez plus de 40 $ en dîners ou, d’ailleurs, que vous serez refoulé dans 5 restaurants différents avant d’en trouver un qui accueille des invités sans rendez-vous.

Saragosse est incroyablement sûre pour une grande ville

Saragosse est également l’une des grandes villes les plus sûres d’Espagne.

Alors que l’indice de criminalité de Barcelone s’élève à 52 sur Numbeo, Saragosse n’en marque que 26 sur la même plateformece qui la place parmi les grandes villes espagnoles à faible criminalité suivies par le site.

Si jamais vous regardez anxieusement par-dessus votre épaule en marchant sur La Rambla bondée de Barcelone, craignant que quelqu’un ne passe devant vous et vous arrache votre sac, c’est considérablement moins caractéristique de la vie quotidienne au cœur de l’Aragon.

À Saragosse, il y a encore de la petite délinquance, bien sûr, mais taux de criminalité beaucoup plus faible en fait un endroit sensiblement plus détendu à explorer.

Malgré quelques inquiétudes récentes concernant les contrôles aux frontières et les troubles dans le sud de l’Espagne cet été, le pays obtient toujours un score impressionnant de 90 sur 100, ce qui indique un niveau très élevé de sécurité perçue.

Sérieusement abordable par rapport aux normes de l’Europe occidentale

Nous savons qu’à l’heure actuelle, les hauts lieux du tourisme espagnol sont tous très chers en termes de prix. Des verres de sangria à 15 $ à Barcelone aux cocktails à 25 $ à Majorque, les mers turquoise et les clubs de plage ont définitivement une lourde étiquette. Pas ici.

Saragosse est beaucoup plus détendue et décontractée, comme vous l’avez peut-être deviné, et jusqu’à ce que l’on sache pourquoi, les restaurants du centre-ville et les maisons d’hôtes familiales fonctionnent toujours aux prix locaux et non « américains » :

Prix ​​moyens à Saragosse, Espagne en 2026

• Snack à emporter, comme un bocadillo de jambon: 4 $ à 6 $
• Tapa dans un bar local : 3 $ à 5 $
• Plat principal au restaurant (comme Ternasco d’Aragon ou migas) : 12 $ à 18 $
• Repas de trois plats dans un restaurant milieu et haut de gamme, boisson incluse : 30 $ à 45 $
• Maison d’hôtes ou B&B (par nuit) : 50 $ à 80 $
• Hôtel 4 étoiles (par nuit) : 80 $ à 130 $
• Transports publics (aller simple) : 1,50 $
• Pass journée : 5 $
• Tarif moyen d’entrée au musée : 6 $ à 10 $

Attraction la plus emblématique de la ville, la basilique au bord de la rivière est en fait gratuit à visiter.

Une histoire que vous pouvez ressentir, pas seulement lire

Le plus grand attrait de tous est peut-être l’attrait séduisant du Vieux Monde.

Soyons réalistes : même si les menus sont horriblement trop chers, il y a de fortes chances que nous le payions quand même, car nous allons en Europe pour les châteaux de contes de fées, les rues pavées et la nourriture simple sans conservateurs qui déclencheront le cancer du côlon au milieu de la cinquantaine.

Bien sûr, c’est une petite gâterie sympa quand le prix d’un sandwich au jambon ibérique et le prix de l’alcool ne font pas un trou dans le portefeuille, mais nous ne volerions pas nous-mêmes de l’autre côté de l’étang simplement pour manger à bas prix.

Si vous êtes attiré par la culture, comme nous, Saragosse est une puissance historique à plusieurs niveaux.

Tout a commencé à l’époque romaine, il y a donc des vestiges de forums, des ruines de théâtres et des musées construits sur des sites archéologiques. Ajoutez à cela les bâtiments mudéjars de l’ère musulmane, les anciens palais islamiques et les églises chrétiennes de la Reconquista, et vous obtenez en gros une chronologie compacte de l’Espagne dans une petite ville accessible à pied.

Autres détails importants à considérer

• Transport: vous pouvez rejoindre Saragosse soit en avion vers l’aéroport international de Saragosse (ZAZ), depuis certains hubs de l’UE pour le moment, soit en train depuis Madrid ou Barcelone (environ 1,5 heure chacun).
• Temps nécessaire ici : Saragosse peut être considérée soit comme une excursion d’une journée complète au départ de Madrid (ou de Barcelone), soit comme une nuit de détente si vous voulez vraiment y aller doucement et vous attarder sur cette tournée des bars à tapas.
• Coût: les hôtels et les repas ont tendance à être beaucoup moins chers que dans les villes les plus prisées d’Espagne, vous pouvez donc prévoir un budget d’environ 30 à 40 % moins que vous ne le feriez pour un endroit comme Barcelone.
• Sécurité: Saragosse bénéficie d’un niveau de criminalité de rue inférieur à celui des plus grandes métropoles espagnoles, selon Numbeo, elle peut donc se sentir sensiblement plus en sécurité.

Cela dit, il ne faut pas supposer que les risques sont nuls.

L’Espagne reste une destination de niveau 2, selon le Département d’État américain, ce qui signifie que les Américains doivent faire preuve d’une prudence accrue lors de leurs visites en raison de menaces extrêmes et de troubles civils.