Des recettes réconfortantes pour l’automne

Nous sommes entièrement immergé en automne, une période pleine de délices. Une saison avec de nombreuses possibilités en cuisine dans laquelle vous pouvez combiner aussi bien des plats froids que des ragoûts chauds. De plus, la saison des aliments aussi délicieux que les champignons, le brocoli, l’aubergine, les oranges ou les raisins est arrivée… il ne manque plus que idées et recettes pour que nos plats aient un nom et un prénom automnaux. Ici notre propositions gastronomiques les plus réconfortantes pour cet automne!

Recours au cuisine italienne C’est l’un des atouts que possède tout chef qui se respecte. Et le fait est que ce type de plats, dans lesquels le fromage et les pâtes occupent le trône, ont tendance à plaire à tout le monde, y compris aux enfants toujours exigeants.

Avec l’automne viennent les meilleures oranges, surtout à partir de novembre. C’est l’heure des délicieux jus d’orange, mais aussi des délicieuses recettes comme ces pétoncles de longe à l’orange. Non seulement les adultes l’aimeront, mais les plus petits l’aimeront aussi car Ils sont très moelleux et très savoureux grâce à sa sauce à l’orange, au miel et à l’huile d’olive.

Si on ne veut pas passer trop de temps en cuisine, on peut opter pour une assiette simple, nutritif et délicieux. Il existe d’innombrables façons de le préparer, puisque nous pouvons ajouter plus d’ingrédients selon nos goûts. Cependant, dans cet exemple que nous vous proposons, les champignons et le fromage de chèvre sont indispensables.

Cette station ne peut manquer dans aucune cuisine. Citrouille et carotte combiner parfaitement même avec une pomme. Remplissez la table de couleur avec quelques tranches de jambon dessus qui lui donneront une touche glamour.

Un apéritif d’automne très typique qui comprend l’un des ingrédients les plus populaires à cette période de l’année: le coing. Ce montadito est un succès en entrée ou en apéritif lors d’un déjeuner ou d’un dîner partagé entre amis ou en famille. Le contraste du sucré et du salé est assuré. Profitez des nuances de saveurs de cette combinaison automnale.

Si vous êtes passionné de lasagnes, mais que vous souhaitez commencer à prendre soin de votre santé, essayez les lasagnes aux aubergines. Seulement remplacer les assiettes de pâtes par des aubergines feuilletées… Un plat délicieux qui plaira à toute la famille !

Sans aucun doute, les artichauts au jambon ne manquent jamais en automne, un très en bonne santé en même temps savoureux.

Parmi les aliments d’automne les plus recherchés, il y a toujours préparations aux champignons de saison: oronjas, cèpes, girolles, muqueuses, negrito. Ces champignons sont délicieux avec du riz.

Les aubergines poussent tout au long de l’année, puisque certaines les cultivent dans des serres, mais la vérité est que l’on ne peut profiter des meilleurs spécimens que jusqu’à l’automne. Ils se prêtent à préparer des milliers de repas d’automne délicieux et sain, car c’est un aliment très polyvalent, par exemple vous avez les pizzas aux légumes à base d’aubergines.

Les pâtes sont très polyvalentes, et lorsqu’il s’agit de repas d’automne sains, il vous suffit de choisir les ingrédients complémentaires les plus adaptés, vous obtiendrez ainsi un plat délicieux, nutritif, plus digeste et moins calorique.

Ce gâteau a tout pour plaire : fruits, fromage et miel. Une explosion de saveurs de saison.

Les cookies sont un délicieux complément à grignoter cette saison avec toute la saveur de l’automne. Les ingrédients sont : le beurre, l’œuf, le sucre, la cannelle et la levure. Nous vous recommandons d’utiliser des emporte-pièces aux formes saisonnières pour leur donner un aspect plus automnal.

Les friandises à base de citrouille sont folles, et comme si cela ne suffisait pas, il existe une grande variété de recettes. Cependant, la tarte à la citrouille est la reine d’automne.

La pomme est un autre des fruits d’automne les plus populaires auprès des enfants de cette saison. Avec eux, vous pourrez préparer une infinité de desserts. YoInspiré de la recette de tarte aux pommes Vous pouvez faire des boulettes de pommes. Accompagnez-les de chocolat dans la tasse pour lui donner une touche différente !