Menu de mariage de José Luis Martínez-Almeida : prix, plats et extras

Vous avez débloqué l'un des grands mystères du mariage de José Luis Martínez-Almeida et Teresa Urquijo. Après la cérémonie religieuse qui aura lieu dans l'église de San Francisco de Borja à Madrid, les invités se déplaceront du centre de Madrid vers la périphérie, plus précisément jusqu'à Colmenar Viejo, où se déroulera le Le chant de la croix.

Ce la ferme est la propriété de Íñigo Moreno de Arteaga et Teresa de Borbón-Dos Sicilias et Borbón-Parme, les grands-parents de la mariée. Et bien qu'il dispose de (plus que) suffisamment d'espace pour accueillir un événement présentant ces caractéristiques, C'est pour un usage privé, ce qui les a obligés à l'adapter pour cette occasion. Parmi les questions qui ont été forcées de externaliser ce le menupour lequel, comme Look a pu le confirmer, ils ont embauché le Traiteur Lhardy.

Comme l'a confirmé l'environnement du couple à d'autres sources numériques comme Vanitatis, le maire de Madrid et sa future épouse auraient opté pour l'option de 175 euros par couverture. Ceci, s'il est vrai que le nombre d'invités s'élèverait à plus de 500, cela signifierait une dépense d'environ 90 000 euros pour le mariage, dont la liste de cadeaux a également été divulguée.

Dans le cadre de ce prix, la restauration déjà mentionnée couvrirait le cocktail et le déjeuner, avec premier, deuxième et dessert. Aussi le dîner après la fête, le service des serveurs et garde-robe ou la centres floraux des tables, ainsi que l'open bar des boissons, qui pourrait s'étendre jusqu'à 9 heures à compter du début de l'événement. Mais venons-en à la vaisselle.

Si l'on démêle toutes les options offertes par ce menu fermé, il est facile de déduire que José Luis Martínez-Almeida et Teresa Urquijo auront eu du mal à choisir quoi choisir et quoi ne pas choisir. Pour lui cocktailils devront choisissez douze brochettes chaudes et froides de la plus de 60 qui apparaissent dans votre lettre.

Là, ils entrent Gaspacho aux cerisesyaourt de foie aux kikos, tartare carabinero, salade de homard, gildas, croquettes de différents types, quesadillas cochinita pibil, Gyozas aux joues thaïlandaises ou pommes de terre bravaspour donner des exemples.

Aussi un grille à brochettes qui sont cuits directement dont les ingrédients peuvent être calmarsardines de Santurce, pattes de poulpecrevettes, carabineros ou crevettes rouges.

Une fois installés, les participants au banquet seront servis le premier plat. Ici, ils entreraient salades (charque de bœuf, crevettes rouges en ceviche ou écrevisses), consommés, crèmes (cèpes, carabineros, poireaux ou asperges), lasagnes, raviolis ou poisson frais.

Les options pour le deuxième Ils vont du plus classique, avec surlonge, queue de bœuf, joue ou merluà des options plus exotiques comme tacos pularda ou timbale au foie. Tout dépendra des préférences du couple.

Enfin, avant que la musique ne commence à jouer et que l'ambiance ne devienne plus détendue, ce sera au tour du desserts. Pain doré caramélisé, Brownies avec crème de yaourt, salade de fruits, strudelcheesecakes ou souffle Ce sont quelques-unes des douceurs qui composent la liste.

À la fin de la fête, ils n’avaient plus beaucoup de marge de décision. Cette restauration spécifique a été conçue avec un poste de fromages et charcuteries italiennes, un autre pour les douceurs, et le service de mini pizzas, chistorra talo et hamburgers.