C'est la question que se posent de nombreux voyageurs avant de partir en vacances à l'étranger : à quoi ressemble la nourriture là où je vais ?
Habituellement, pour obtenir la réponse, ils se tournent vers leurs amis, leur famille et leurs compagnons de voyage pour savoir à quoi ressemble la nourriture dans la destination où ils se rendent.
Mais l'expérimentation sur place est aussi l'un des plaisirs du voyage, surtout en Espagne. C'est ainsi que ma femme et moi sommes récemment tombés sur la tarte à la confiture de potiron Pastel Cordobés dans la vieille ville espagnole de Cordoue.
D’un autre côté, il n’est jamais impossible d’essayer une recommandation locale lorsque vous voyagez à travers le monde et de découvrir que le plat n’est pas vraiment ce que vous aimez ou recherchez.
Cela étant dit, examinons les cinq plats les plus détestés par les touristes en Espagne, selon Taste Atlas. Espérons que cela vous évitera également quelques brûlures d'estomac.
N° 1 – Sandwich aux sardines
Sans surprise, le plat le plus détesté des touristes en Espagne est le sandwich aux sardines.
Selon un journal local espagnol, c'est un plat qui a fait gagner beaucoup de temps à de nombreux Espagnols à la recherche d'un dîner rapide – du pain, des sardines et des poivrons ou tout ce que l'on peut trouver pour ajouter des éléments de goût supplémentaires.
Honnêtement, ça ne me semble pas vraiment génial non plus.
N° 2 – Bouillon de pommes de terre
Le bouillon de pommes de terre des îles Canaries est le deuxième plat le moins apprécié des touristes en Espagne.
Il est simplement composé d'oignons, de tomates, de poivrons, de safran, d'œufs et, oui, de pommes de terre. Cela ne semble pas si mal que ça, mais il a obtenu une note de 2,6 sur 5 sur Taste Atlas.
N° 3 – Gaspacho à la mangue
L'idée d'une soupe froide rebute la plupart des gens. Cependant, je dois admettre que j'ai mangé un bon gaspacho ordinaire lors de mon voyage à Córdoba, mais il n'y avait pas de mangues dedans.
Les journalistes du journal local qui ont mené cette enquête en Espagne se sont également demandé pourquoi Taste Atlas attribuait cette recette à l'Andalousie. Je sais que je ne l'ai pas vu non plus au menu lorsque j'y ai voyagé.
N° 4 – Rosquillas de Santa Clara
Un dessert sucré devrait-il figurer sur la liste des aliments les plus détestés par les touristes en Espagne ? Les rosquillas de Santa Clara sont des beignets glacés au sucre, associés à Madrid et à son saint patron, San Isidor.
Bon, allez, qui n'aime pas les beignets ? Ceux-ci sont faits avec de l'anis étoilé, alors peut-être que c'est le goût de réglisse que les voyageurs n'aiment pas ?
N° 5 – Porrusalda
Le dernier des cinq plats les plus détestés par les voyageurs en Espagne est la Porrusalda. Il s'agit d'une autre soupe, cette fois avec des pommes de terre et des poireaux. C'est une soupe assez courante dans le monde entier.
Il s'agit d'une soupe naturellement crémeuse, sans crème dans sa préparation. C'est une soupe naturelle assez standard que, pour une raison ou une autre, de nombreux visiteurs en Espagne n'aiment pas.
Conseils pour les voyageurs
En voyageant à travers le monde, les touristes ont l'occasion de goûter à de nombreux plats différents, représentatifs de l'alimentation, des traditions et de la culture locales. Certains peuvent plaire, d'autres peuvent décevoir.
Voici cinq plats que nos compagnons de voyage dans la péninsule ibérique ont choisi de ne pas déguster en fonction de leurs goûts personnels.
Mais ne les croyez pas sur parole. Une partie du plaisir du voyage consiste à découvrir par soi-même différents pays et cultures. Alors, n'hésitez pas à les essayer une fois en Espagne et à décider si vous êtes d'accord. Vous pourriez ne pas être d'accord et déguster un plat qui enrichira vos souvenirs de voyage.
