La première La chaîne d’hôtels « maison-boutique » au Pérou s’appelle NOMAD Hotels Group. La chaîne s’adresse aux nomades numériques et est basé sur l’idée de coliving, qui imprègne tout le concept.
Christopher Ramos, PDG fondateur de NOMAD Hotels, commente : « Nous sommes fiers et ravis de présenter ces marques et concepts qui incarnent l’ADN de l’hospitalité péruvienne. Nous pensons qu’être un véritable NOMADE numérique vous donne la liberté et nous voulons que les clients se sentent chez eux grâce au modèle de co-living.
« Nos collaborateurs donneront le meilleur d’eux-mêmes pour que nos hôtes vivent des expériences authentiques, connaissent et apprécient l’essence de chaque destination, et où ils seront accueillis comme des amis qui découvrent les lieux », a-t-il ajouté.
En décembre 2022, NOMAD Hotels Group ouvrira son premier hôtel de 18 chambres dans la ville d’Arequipa sous la marque Nomad Urban. Un hôtel de 250 chambres à Lima, un deuxième hôtel de 50 chambres à Oxapampa et un hôtel de 80 chambres à Zorritos figurent parmi les autres projets actuellement en phase de planification et dont l’achèvement est prévu dans les trois prochaines années.
Christopher Ramos ajoute : « Nous travaillons sans ménager nos ressources ni nos efforts pour l’instant, l’ouverture de notre première propriété dans la belle ville blanche d’Arequipa. De plus, en communion avec des investissements extérieurs et nos ressources propres, nous disposons d’un fonds de plus de 150 millions de dollars US pour exécuter 04 projets au Pérou au cours des 3 prochaines années, et nous prévoyons d’ouvrir 10 autres propriétés au cours des 5 prochaines années ».
NOMAD s’est associé à la marque INDIGO pour créer une offre gastronomique dirigée par le célèbre chef Enrique Paredes. L’idée est de « cuisiner en toute liberté », en utilisant une variété de produits locaux qui contribuent à la durabilité comme base de leurs recettes traditionnelles.
NOMAD a entrepris de développer ses marques d’hôtels, de restaurants et de bars à l’international. Les restaurants Indigo de Miami, New York et Barcelone seront les premiers à mettre en œuvre le concept. De plus, les projets Nomad Tribe et Nomad Urban seront respectivement construits au Portugal, à New York, à Miami et à Orlando.
